La glace et l'eau liquide ne se présentent pas de la même manière, mais il s'agit de la même substance. Un petit glaçon dans une assiette permet d'observer la fonte sans chauffer d'eau. La transformation peut prendre plus longtemps que la séance active ; revenez regarder à intervalles réguliers avec l'adulte.
Décrire le passage de l’état solide à l’état liquide.
Avant de commencer
- Un petit glaçon préparé par l’adulte
- Une assiette
- Un crayon et une feuille
À vous d’essayer
- Posez le glaçon dans l'assiette et observez sa forme initiale. Ne le mettez pas dans la bouche et ne cherchez pas à le chauffer directement.
- Dessinez le glaçon, puis revenez après quelques minutes. Regardez l'apparition d'eau autour et la diminution de la partie solide.
- Lorsque le glaçon a fondu, décrivez ce qui reste dans l'assiette. Comparez la forme du solide avec celle du liquide qui s'étale selon le récipient.
- Racontez la transformation avec les mots glace, fonte et eau liquide. Expliquez que l'eau n'a pas disparu quand la forme du glaçon a disparu.
Un exemple pour comprendre
Le glaçon n’est plus visible, mais de l’eau se trouve dans l’assiette. A-t-il simplement disparu ?
Voir la réponse expliquée
Non : il a fondu et est devenu de l’eau liquide.
La forme et l’état ont changé. La présence du liquide permet de suivre la transformation de la glace.
Le petit coup de pouce
Essuyez les débordements et gardez l'assiette sur une surface stable. Aucun appareil chauffant n'est nécessaire pour cette observation.
Pour observer ensemble : séparez ce que vous voyez de ce que vous supposez. Un dessin daté, quelques mots dictés ou deux colonnes suffisent à garder une trace. Si le résultat est différent de l'exemple, décrivez-le avant de conclure. Respectez les êtres vivants, laissez les animaux sur place et ne goûtez aucun élément prélevé dehors.
Pour adapter ou prolonger
- Pour faciliter : l'adulte prépare deux images du même glaçon avant et après et l'enfant décrit les différences.
- Pour poursuivre : comparez deux glaçons semblables dans des conditions choisies par l'adulte, en ne changeant qu'un facteur et en notant les temps réellement observés.
Une ressource originale de Petit Phare, éditée par Permis Online SRL. Les âges et les durées sont des repères ; cette activité ne constitue pas une évaluation individuelle.
Notre démarche et nos limites · Signaler une erreurPour accompagner cette découverte
Sources, méthode et limites
Les propositions de séance sont des créations Petit Phare. Les documents suivants éclairent les repères expliqués ; leurs éditeurs n’ont pas relu ni approuvé cette ressource.
- Éduscol — Questionner le monde du vivant, de la matière et des objets
Repères de démarche scientifique : observer, comparer des conditions, expérimenter et rendre compte des limites d'un modèle.
Source consultée le 23 septembre 2026 · Fiche de référence - Fondation La main à la pâte — Végétaux
Démarches d'observation et d'expérimentation autour des végétaux et de la germination.
Source consultée le 23 septembre 2026 · Fiche de référence - La main à la pâte — Les états de l’eau et les changements d’état
Présentation d’activités distinguant fonte d’un glaçon, évaporation et liquéfaction. Le guide proposé ici reste une activité familiale originale, sans reprendre les illustrations de la ressource.
Source consultée le 23 septembre 2026 · Fiche de référence
Repères documentés : La fonte du glaçon produit de l’eau liquide.
Comment nous préparons les contenus · Signaler une correction