# D’où viennent les gouttes sur un récipient froid ? Observer des gouttelettes à l’extérieur d’un récipient refroidi et discuter leur origine. URL canonique : https://petit-phare.fr/activites/gouttelettes-paroi-froide Dernière modification du contenu : 2026-09-25 Éditeur : Permis Online SRL · Publication : Petit Phare Rédaction assistée par IA. Aucune validation indépendante par un enseignant n’est revendiquée. --- [Accueil](https://petit-phare.fr/)[Les activités](https://petit-phare.fr/activites)[La nature](https://petit-phare.fr/apprendre/nature)D’où viennent les gouttes sur un récipient froid ? # D’où viennent les gouttes sur un récipient froid ? Observer des gouttelettes à l’extérieur d’un récipient refroidi et discuter leur origine. Édité par **Petit Phare**Mis à jour le 25 septembre 2026[Rédaction assistée par IA](https://petit-phare.fr/utilisation-ia) Petit Phare · D’où viennent les gouttes sur un récipient froid ? 6–8 ans10 min environÀ faire ensemble Un récipient froid peut devenir humide à l'extérieur alors qu'il ne fuit pas. L'eau présente dans l'air sous forme de vapeur peut se condenser sur cette surface refroidie. L'observation dépend de la température et de l'humidité de la pièce : si aucune goutte n'apparaît, on décrit ce résultat sans le remplacer par une conclusion attendue. **La petite découverte** Observer une condensation et distinguer l’eau intérieure de l’eau extérieure. [Avant de commencer](https://petit-phare.fr/activites/gouttelettes-paroi-froide#materiel)[À vous d’essayer](https://petit-phare.fr/activites/gouttelettes-paroi-froide#etapes)[Un exemple pour comprendre](https://petit-phare.fr/activites/gouttelettes-paroi-froide#exemple)[Le petit coup de pouce](https://petit-phare.fr/activites/gouttelettes-paroi-froide#aide)[Pour adapter ou prolonger](https://petit-phare.fr/activites/gouttelettes-paroi-froide#variantes) ## Avant de commencer - Un récipient transparent non cassant et étanche - De l’eau froide et quelques glaçons préparés par l’adulte - Un plateau - Un linge sec ## À vous d’essayer 1. L'adulte vérifie que le récipient ne fuit pas puis y place l'eau froide et les glaçons. Essuyez soigneusement la paroi extérieure et posez le récipient sur le plateau. 2. Regardez l'extérieur après quelques minutes sans le toucher continuellement. Notez l'apparition éventuelle de petites gouttes et l'endroit où elles se forment. 3. Comparez avec un récipient semblable contenant de l'eau à température ambiante si vous en disposez. Gardez les deux dans la même pièce pour discuter le rôle du refroidissement. 4. Expliquez que l'air contient de la vapeur d'eau généralement invisible. Une partie peut devenir liquide au contact de la paroi froide ; ce n'est pas le plastique qui fabrique de l'eau. ## Un exemple pour comprendre **Un récipient étanche et essuyé devient humide dehors lorsqu’il est refroidi. Est-ce forcément une fuite ?** **Voir la réponse expliquée** **Non : de la vapeur d’eau de l’air peut se condenser sur sa paroi.** L’eau extérieure peut provenir de l’air environnant. Vérifier l’étanchéité et essuyer au départ aide à discuter cette explication. ## Le petit coup de pouce N'utilisez pas de récipient fragile soumis à un changement brutal de température. L'adulte prépare le matériel et les gouttes restent à observer, sans les goûter. Pour observer ensemble : séparez ce que vous voyez de ce que vous supposez. Un dessin daté, quelques mots dictés ou deux colonnes suffisent à garder une trace. Si le résultat est différent de l'exemple, décrivez-le avant de conclure. Respectez les êtres vivants, laissez les animaux sur place et ne goûtez aucun élément prélevé dehors. ## Pour adapter ou prolonger - Pour faciliter : l'adulte prépare les deux récipients et l'enfant dessine simplement celui dont l'extérieur devient humide. - Pour poursuivre : cherchez une autre situation de condensation connue, puis distinguez ce qui a été observé directement de ce qui est expliqué par le modèle. Une ressource originale de Petit Phare, éditée par Permis Online SRL. Les âges et les durées sont des repères ; cette activité ne constitue pas une évaluation individuelle. [Notre démarche et nos limites](https://petit-phare.fr/notre-demarche) · [Signaler une erreur](https://petit-phare.fr/assistance) ## Pour accompagner cette découverte - [Le glaçon fond, puis l’eau s’évapore : deux changements différents](https://petit-phare.fr/guides/fonte-et-evaporation) Pour remonter à l’information ## Sources, méthode et limites Les propositions de séance sont des créations Petit Phare. Les documents suivants éclairent les repères expliqués ; leurs éditeurs n’ont pas relu ni approuvé cette ressource. 1. [Éduscol — Questionner le monde du vivant, de la matière et des objets](https://eduscol.education.gouv.fr/7055/ressources-d-accompagnement-pour-questionner-le-monde-du-vivant-de-la-matiere-et-des-objets-sciences-et-technologie-au-cycle-2) Repères de démarche scientifique : observer, comparer des conditions, expérimenter et rendre compte des limites d'un modèle. Source consultée le 23 septembre 2026 · [Fiche de référence](https://petit-phare.fr/sources#eduscol-sciences) 2. [Fondation La main à la pâte — Végétaux](https://fondation-lamap.org/en/taxonomy/term/436) Démarches d'observation et d'expérimentation autour des végétaux et de la germination. Source consultée le 23 septembre 2026 · [Fiche de référence](https://petit-phare.fr/sources#lamap-vegetaux) 3. [La main à la pâte — Les états de la matière et les changements d’état](https://fondation-lamap.org/sites/default/files/pdf/les-etats-de-la-matiere-et-les-changements-d-etat.pdf) Repères retenus : l’évaporation transforme de l’eau liquide en vapeur ; elle ne nécessite pas l’ébullition ; la vapeur d’eau est invisible, contrairement aux fines gouttelettes d’un brouillard. Notre guide ne reprend pas les développements du document sur les variations de volume. Source consultée le 23 septembre 2026 · [Fiche de référence](https://petit-phare.fr/sources#lamap-etats-matiere) Repères documentés : [La vapeur d’eau et les gouttelettes visibles sont différentes](https://petit-phare.fr/faits-verifies#eau-vapeur-invisible). [Comment nous préparons les contenus](https://petit-phare.fr/politique-editoriale) · [Signaler une correction](https://petit-phare.fr/politique-corrections) ## On garde cette idée ? Gardez cette découverte avec vous : une fiche prête à imprimer, suivie de sa correction et de ses variantes. [Télécharger la fiche PDF](https://petit-phare.fr/telechargements/gouttelettes-paroi-froide.pdf) Imprimer cette page [Essayer les découvertes nature](https://petit-phare.fr/outils/nature)[Explorer la nature](https://petit-phare.fr/apprendre/nature) ## La curiosité continue. La nature12 min environ ### Comparer des graines avec et sans eau Préparer deux conditions simples pour observer le rôle de l’eau dans une germination. 6–8 ans [Comparer des graines avec et sans eau](https://petit-phare.fr/activites/graines-eau-comparer) La nature10 min environ ### Observer un glaçon qui devient de l’eau Suivre la fonte d’un petit glaçon à température ambiante et décrire le changement d’état. 6–8 ans [Observer un glaçon qui devient de l’eau](https://petit-phare.fr/activites/glacon-eau-transformation) La nature10 min environ ### Quel matériau garde la goutte d’eau ? Comparer du papier absorbant et un morceau de plastique avec de petites quantités d’eau. 6–8 ans [Quel matériau garde la goutte d’eau ?](https://petit-phare.fr/activites/materiaux-absorbent-eau)